夜玥雜貨鋪

產品特點:

★ 產品採用進口優質不鏽鋼，表面無毛細孔、不藏油污垢、無任何危害健康的元素。

★ 表面特殊工藝、純手工拋光、光潔如鏡、時尚高雅。

★ 流暢的線條、完美的造型、手感好、方便實用。

★ 尖銳的蟹針兩頭特殊設計，勾取蟹腳中的蟹腳中的蟹肉，乾淨俐落，將蟹肉吃的片甲不留。

★ 蟹鉗兩個夾口的設計可以夾不同大小的食物。

★ 美觀設計、一體成型、整體均由不鏽鋼精製而成，不留縫隙，具有不藏汙易清洗使用壽命長的特性。

教您吃蟹十步驟，有了好工具，吃蟹不再難

1.用蟹剪剪掉大閘蟹的八隻腳，包括兩只大鉗，放涼後其中的肉會自動與蟹殼分開，

很容易被捅出甚至被吸出，因此要留待最後來吃。

2.將蟹掩(即蟹肚臍部分的一小塊蓋，公母蟹形狀不同)去掉，順勢揭開蟹蓋。

3.先吃蟹蓋部分，用蟹勺把中間的蟹胃部分舀出，輕輕將外面包裹著的蟹黃吮乾淨，

注意：不要吮破中間那個呈三角錐形的蟹胃，應將其丟棄。

4.吃完蟹蓋輪到蟹身，先用蟹剪將多餘的蟹腳、蟹嘴和蟹肺剪掉。

5.用蟹針將蟹身中間一個呈六角形的片狀物挑出來，那是蟹心部分應丟棄。

6.用蟹勺舀點醋淋在蟹身上，然後把蟹身的蟹黃蟹膏吃乾淨。

7.把蟹身掰成兩半，此時可見成絲狀的蟹肉，只要順著蟹腳來撕就可以將蟹肉拆出，

吃乾淨的蟹光是完整呈半透明狀的。

8.用蟹剪把蟹腿剪成三截，用蟹針細的那一頭把蟹腿中段的肉捅出來。

9.將蟹鉗分成三段，前兩段都可將蟹殼直接剪開，用勺舀出肉，最後的那只鉗子，

技巧是剪開兩邊，然後用手往相反的方向掰兩隻鉗腳，鉗殼就完整的分開了。

10.以此吃法吃出來的蟹殼，雖未必能完整地拼回一隻蟹的形狀來，

卻也鋪陳得條理分明，絲肉不剩。吃完蟹殼洗一洗手，再喝上一杯暖融融的薑茶，

一頓飯的時間就吃一隻大閘蟹，也覺得酒足飯飽了。

P.S 歐美家庭在餐具使用上常因場合、節日、心情的不同，

以變換使用不同品牌、造型、材質…的餐具來增進日常生活的情趣，故每一陣子後，

都會重新採購餐具。人一輩子要花五年半以上的時間來吃飯…其實增進生活情趣很簡單，

換個餐具換個心情…別虛渡您的光陰，就從現在開始吧～

民以食為天，秀色可餐乎? ，山珍海味，不如和盤托出，

PUSH! Innovation餐具

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